型にはまらない、独創的な料理を味わいたいならこちらへ。
低温調理で火を通してから燻した大和牛の寿司、大和ポークのスペアリブ、すり潰したエンドウ豆を混ぜ込んだ色鮮やかな翡翠ごはんなど、目にもおいしいメニューがズラリ。
日本風仏蘭西菓子を極める娘さんが作る「福みどり」は、なめらかで香り高い抹茶ババロアと和三盆の糖蜜ゼリーのバランスが格別でファンも多い。

住所	奈良県高市郡明日香村飛鳥180
電話	0744-54-3688 (要予約)
FAX	0744-54-5488
営業時間	昼の部 12:00～ 喫茶 13:30～ (売り切れ次第終了) 夜の部 17:30～20:30
定休日	不定休
収容人数	最大25名
駐車場	有り (10台)
駐輪場	有り
ホームページ	https://sites.google.com/site/hagioasuka8/