めんどや
明日香村や奈良県に伝わる郷土料理をいただける老舗の食事処。
化学調味料は使わず、有機野菜や良質の井戸水を用いて、すべて手づくりするのが信条。
濃厚な自家製胡麻豆腐やわらび餅は、お土産として買い求める人も多いそう。
新鮮牛乳と鶏肉のダシで味わう飛鳥鍋(要予約)も必食の価値ありです。
化学調味料は使わず、有機野菜や良質の井戸水を用いて、すべて手づくりするのが信条。
濃厚な自家製胡麻豆腐やわらび餅は、お土産として買い求める人も多いそう。
新鮮牛乳と鶏肉のダシで味わう飛鳥鍋(要予約)も必食の価値ありです。
基本情報
| 住所 | 奈良県高市郡明日香村岡40 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00~売り切れまで |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | あり(15台) |
| インスタグラム | 公式インスタグラム |
| 電話番号 | 0744-54-2055 |
| 収容人数 | 最大100名 |
あすか遺跡こぼれ話
猿石
カギは伎楽?
いまだ謎多き猿石ですが、伎楽と関連があるのではという説があります。伎楽とは古代の無言劇。仮面をつけ、音楽にあわせて舞や劇が繰り広げられます。猿石は伎楽を演じる人々、というわけです。たしかに、あの独特の表情は仮面だと考えると腑に落ちるような気もします。謎が多い分、あれこれ想像してみるのも面白いですね。